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春暖花开日,九台人最想吃的5道美食,第一道100%的人都想...

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艳宝儿666 发表于 2020-3-26 16:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
2020年的新年是个特殊的新年,新冠疫情的到来让大家全部闭门谢客,一直延续到现在,我们依然还在坚持,少出门,少聚集,勤洗手,戴口罩的原则。相信所有人都有个共同的心愿,就是早日结束这场战“疫”!这段宅时光,对于吃货们颇为难熬,心里惦记的都是美食,朋友圈中反复念叨着的是:“我想吃遍……所有好吃的!”好在曙光终于到来!现在的我们已经可以大快朵颐啦~~

长春市九台区云集着各种独特风味的美食,今天,就带你云踩点,尝尽九台美食,趁着春光正好,一起约一波呀!

/第1道/
九台热面
九台热面已有160多年的历史,是九台地区的特色饮食。它以“面劲道,汤明亮,味馨香”的独特风味赢得了省内、国内乃至国外顾客的好评,被誉为“东北第一面”。因其香糯劲道、味美可口、经济实惠,不仅在九台处处皆是,而且在省城长春和外省都有了九台热面馆。

每一个九台人,心里都有一碗热面。热汤,冷面,海米,秘料......在九台,好吃的热面太多,且家家风味不一。

/第2道/
土们岭烤全羊
谁说看蒙古包非得去草原?咱九台土们岭就能啊!蓝天白云之下,青山绿水之间,各种颜色的蒙古包坐落其中。不光看着赏心悦目,走进去更是别有一番风景。这里最大限度的保留了蒙古包的原始韵味。在这吃上一顿饭,是不是能闻到大草原的味道?这里的特色烤全羊,色香味俱全。光看图片就能让你流口水,何况亲口尝一尝!

/第3道/
土们岭山野菜包子
土们岭的山野菜资源丰富,土们岭街道地处半山区,林业资源丰富,盛产20多种山野菜,包括婆婆丁、蕨菜、山芹菜等,也因此山野菜包子远近闻名,吸引了众多游客前来品尝。

/第4道/
土们岭农家菜
离开喧闹的城市,来到山清水秀的土们岭,吃些朴素的农家饭、农家菜,不但实惠,还营养可口,是不是一个不错的选择?

一锅出,有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子,用料十分丰富,吃起来特别有味道。豆角绿绿的,绵而不过烂,土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态,入口即化,而吸收了青菜香味的排骨,味道也不错。乍暖还寒的早春吃上这道菜,浑身暖融融的。

铁锅炖鱼,以铁锅明火柴火炖,受热均匀,炖制时间长,食材变得更加美味,灶下的柴火烧得旺旺的,锅里咕嘟咕嘟炖着,锅盖缝飘出阵阵鱼香,简直就是满足。除此之外,还有白肉血肠、农家小炒……多到农家地道美食,让你感受东北风味,品尝九台味道!

/第5道/
九台烧烤
“没有什么事儿是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿。”东北人有多么热爱烧烤。这种热爱,或许不是别的,而是出于对人间烟火气的向往。

九台烧烤个头中等,方便下口,有细致的料理感。微焦的肉块与孜然的清香,伴随着阵阵辣椒的香气,让人垂涎欲滴。一串串肉质饱满,被烤得色泽金黄油亮的烤串入口不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味,唇齿留香。

好了,就介绍这么多吧!
不能再介绍下去啦,
因为……口水止不住啦哈。
让我们在这个春日,一起相约九台美食,
把酒言欢,不醉不归!

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